Das sagen unsere Kunden

Stw. Chemnitz-Zwickau

"Der BEAT BURGER entpuppte sich als voller Erfolg" (In: "Tag24", erschienen am 05.05.21)

Das Studentenwerk Chemnitz-Zwickau unterstützt die Studierenden der TU Chemnitz und der FH Zwickau unter anderem durch die Versorgung mit abwechslungsreichem und preiswertem Essen in den Mensen und Cafeterien. 

"Wir sind immer auf der Suche nach neuen Ideen [...]. So waren wir auch offen, mal in eine ganz andere Richtung zu gehen und in die Welt der Insekten einzutauchen. Der erste Insektenburger kam sehr gut an. Das Interesse, die Neugierde und das Geschmackserlebnis hat viele Gäste in die Mensa kommen lassen, um ihr to-go Essen zu sichern."

Forrest Cook

Nicole Mündelein-Pinks, Betriebsleiterin | Hamburg

Bei Forrest Cook wird täglich frisch an vier Standorten für Kitas gekocht. Beim Einkauf und der Zubereitung des Essens werden höchste Qualitätsstandards eingehalten: nur die besten regionalen Zutaten aus nachhaltigem Anbau werden zu leckerem Kinderessen verarbeitet.

Im Juni stand der Insektenburger erstmalig auf der Karte. Der Insektenburger kam gut in den Kitas an: „Es war sehr toll zu sehen, wie die einzelnen Kitas reagierten und sich getraut haben, das Patty in den einzelnen Gruppen auszuprobieren.“

Hans im Glück

Peter Prislin, Chief Marketing Officer | München

In der Burgergrillkette Hans im Glück gab es im Februar 2019 für einen Testzeitraum von sechs Wochen unseren Insektenburger. Dieser war in 49 von 66 Filialen unter dem Namen ÜBERMORGEN erhältlich.

Der Burger kam sehr gut bei den Gästen an – dafür spricht auch, dass die 10.000 bestellten Patties noch vor Ablauf des Testzeitraumes abverkauft waren. Als Mutprobe versteht Peter Prislin den Insektenburger übrigens nicht, da es keinerlei Mut erfordere, den Burger zu probieren. Man müsse lediglich offen für Neues sein und seinen Horizont erweitern wollen.

Street Food Trailer Catering

Christin Schütze, Geschäftsführerin | Berlin

Street Food Trailer Catering lebt den großen Trend des Street Food Essens: Der Geschmack einer internationalen mobilen Straßenküche im modernen Food Trailer Stil.

"Unsere Gäste sind sehr neugierig und möchten alles über den BEAT BURGER wissen. Der Insektenburger kommt klasse an: Wirklich nur Top Bewertungen und Feedback! Die Gäste sind begeistert und wir sind uns sicher, dass Insekten in der Zukunft eine große Rolle spielen werden."